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贵阳砖状干冰

贵阳砖状干冰

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砖状贵阳干冰在食品行业的应用范围

砖状贵阳干冰与水冰的区别: 水冰是水的固态物,结冰温度为0。C,吸热融化后变成水,有大量残留,在做冷藏时会污染被冷却物。 妨砖状干冰的典型

砖状干冰的应用: 1、在航空食品保存中已普遍采用。 2、冰淇淋制作中,如知名品牌哈根达斯等均在使用。加入砖状干冰后,冰淇淋不易融化,而且砖状干冰汽化能产生白色烟雾,十分迷人。 3、高档酒楼在菜肴下面放砖状干冰,产生烟雾景观,提高宴会档次。如制作龙虾等。另外在葡萄酒或饮料中加入砖状干冰,调节到合适的温度,喝起来口感十分纯正,而且杯中烟雾缭绕,十分怡人。不象水冰加入酒中,会被融化的水冲淡酒味。 4、虾、蟹、鱼翅等海产品和鱼肉冷冻贮藏,由于二氧化碳可抑制微生物生长,使其长时间不腐败。在欧、美、日本等国广泛采用。 5、生物实验室活体细胞,微生物标本冷藏运送被国际上相当一部分大学及研究所采用。 6、在纳米粉体制备中,用砖状干冰调制乙烷冷却液做冷冻剂是不错的方法。 7、机械工厂冷套工件,用干冰比用贵阳液氮可操作性好。 8、大棚种植定量供C02系统中,采用干冰容易实现定量和慢速施放。

来源:http://gy.gynysm.com/product548957.html
发布时间:2020-04-27 10:23:16
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